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Food and Food Additive Production

KOSIS 调查「Food and Food Additive Production」的 21 张统计表、163 个项目,以年度数值与图表呈现。

생산실적보고 업체의 품목군별 업체수 현황

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신고기관및품목군별 계 · 행정구역별 전국

생산실적보고 업체의 품목군별 업체수 현황

1999 16,227Case2025 53,747Case▲ +231.2%

식품조사처리 생산실적보고 업체의 품목군별 업체수 현황

1999 1Case2025 3Case▲ +200.0%

두부류 또는 묵류 생산실적보고 업체의 품목군별 업체수 현황

1999 1,733Case2025 938Case▼ −45.9%

품목군별 종업원수 현황

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신고기관및품목군별 계 · 행정구역별 전국

식품조사처리 품목군별 종업원수 현황

2000 29In Person2025 205In Person▲ +606.9%

두부류 또는 묵류 품목군별 종업원수 현황

2000 4,374In Person2025 7,883In Person▲ +80.2%

식품산업 생산실적 추이

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가상분류 데이터

생산량

2001 19,933,901Ton2025 39,594,474Ton▲ +98.6%

생산액

1992 14,117,279,5491000 won2025 76,651,492,0361000 won▲ +443.0%

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매출액

1992 13,804,365,9671000 won2025 92,256,635,6391000 won▲ +568.3%

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국내산업 대비 식품산업 비중

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가상분류 데이터

제조업GDP

1992 67,750Bill.Won2025 730,457Bill.Won▲ +978.2%

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국내총생산(GDP)

1992 277,541Bill.Won2025 2,663,343Bill.Won▲ +859.6%

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식품산업 총 생산액

1992 13,804Bill.Won2025 76,651Bill.Won▲ +455.3%

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제조업 GDP 대비

1992 20.37Percent2025 10.49Percent▼ −48.5%

GDP 대비

1992 4.97Percent2025 2.88Percent▼ −42.1%

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식품산업 생산실적

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업종별 식품

Food Number of Establishments

1996 11,784%2025 31,338%▲ +165.9%

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Food Additives Number of Establishments

1996 331%2025 1,254%▲ +278.9%

Apparatus Container Wrapping Paper Number of Establishments

1996 380%2025 1,300%▲ +242.1%

Food Number of Items

1996 58,007%2025 80,565%▲ +38.9%

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Food Additives Number of Items

1996 2,518%2025 3,380%▲ +34.2%

Apparatus Container Wrapping Paper Number of Items

1996 485%2025 1,532%▲ +215.9%

Food Amount of Shipment

1996 23,493Bill.Won2025 73,977Bill.Won▲ +214.9%

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Food Additives Amount of Shipment

1996 404Bill.Won2025 2,263Bill.Won▲ +460.1%

Apparatus Container Wrapping Paper Amount of Shipment

1996 539Bill.Won2025 5,657Bill.Won▲ +949.5%

Food Export Amount

1996 1,113Million $2025 6,136Million $▲ +451.3%

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Food Additives Export Amount

1996 10Million $2025 538Million $▲ +5280.0%

Apparatus Container Wrapping Paper Export Amount

1996 48Million $2025 611Million $▲ +1172.9%

사업장 규모별(종업원) 업체현황

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종사자규모별 계

업체수

1999 11,099%2025 31,821%▲ +186.7%

11인-20인 업체수

1999 1,152%2025 3,130%▲ +171.7%

21인-30인 업체수

1999 474%2025 895%▲ +88.8%

31인-50인 업체수

1999 416%2025 892%▲ +114.4%

51인-80인 업체수

1999 196%2025 407%▲ +107.7%

81인-100인 업체수

1999 88%2025 171%▲ +94.3%

101인-150인 업체수

1999 108%2025 197%▲ +82.4%

151인-200인 업체수

1999 62%2025 107%▲ +72.6%

201인-300인 업체수

1999 52%2025 73%▲ +40.4%

301인-500인 업체수

1999 49%2025 49%▲ +0.0%

501인-1000인 업체수

1999 32%2025 36%▲ +12.5%

1001인 이상 업체수

1999 16%2025 20%▲ +25.0%

매출액

1999 18,941,929,737Thousand Won2025 92,256,635,639Thousand Won▲ +387.0%

11인-20인 매출액

1999 674,332,699Thousand Won2025 8,053,990,817Thousand Won▲ +1094.4%

21인-30인 매출액

1999 551,210,155Thousand Won2025 3,897,365,446Thousand Won▲ +607.1%

31인-50인 매출액

1999 1,053,171,293Thousand Won2025 6,884,253,050Thousand Won▲ +553.7%

51인-80인 매출액

1999 1,055,065,486Thousand Won2025 5,395,524,961Thousand Won▲ +411.4%

81인-100인 매출액

1999 702,745,593Thousand Won2025 3,389,301,752Thousand Won▲ +382.3%

101인-150인 매출액

1999 1,988,902,622Thousand Won2025 6,675,829,132Thousand Won▲ +235.7%

151인-200인 매출액

1999 1,909,346,518Thousand Won2025 4,504,955,523Thousand Won▲ +135.9%

201인-300인 매출액

1999 1,971,854,886Thousand Won2025 4,970,459,379Thousand Won▲ +152.1%

301인-500인 매출액

1999 1,602,487,256Thousand Won2025 4,919,102,557Thousand Won▲ +207.0%

501인-1000인 매출액

1999 3,398,182,195Thousand Won2025 10,097,872,714Thousand Won▲ +197.2%

1001인 이상 매출액

1999 3,292,107,388Thousand Won2025 25,073,463,465Thousand Won▲ +661.6%

매출액 규모별 업체현황

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매출액규모별 계

업체수

1999 11,099%2025 31,821%▲ +186.7%

1억원 미만 업체수

1999 6,468%2025 10,424%▲ +61.2%

1억-5억원 업체수

1999 2,533%2025 6,558%▲ +158.9%

5억-10억원 업체수

1999 696%2025 2,507%▲ +260.2%

10억-20억원 업체수

1999 464%2025 2,100%▲ +352.6%

20억-50억원 업체수

1999 435%2025 2,142%▲ +392.4%

50억-100억원 업체수

1999 184%2025 1,037%▲ +463.6%

100억-300억원 업체수

1999 144%2025 670%▲ +365.3%

300억-500억원 업체수

1999 45%2025 159%▲ +253.3%

500억-1000억원 업체수

1999 69%2025 125%▲ +81.2%

1000억-2000억원 업체수

1999 44%2025 54%▲ +22.7%

2000억-5000억원 업체수

1999 13%2025 29%▲ +123.1%

5000억-1조원 업체수

1999 4%2025 9%▲ +125.0%

1조원 이상 업체수

2000 1%2025 11%▲ +1000.0%

매출액

1999 18,941,929,737Thousand Won2025 92,256,635,639Thousand Won▲ +387.0%

1억원 미만 매출액

1999 134,487,701Thousand Won2025 328,398,647Thousand Won▲ +144.2%

1억-5억원 매출액

1999 392,097,946Thousand Won2025 1,625,834,775Thousand Won▲ +314.7%

5억-10억원 매출액

1999 331,483,770Thousand Won2025 1,802,103,163Thousand Won▲ +443.6%

10억-20억원 매출액

1999 437,558,577Thousand Won2025 2,989,514,687Thousand Won▲ +583.2%

20억-50억원 매출액

1999 916,789,399Thousand Won2025 6,788,035,306Thousand Won▲ +640.4%

50억-100억원 매출액

1999 858,069,417Thousand Won2025 7,368,967,845Thousand Won▲ +758.8%

100억-300억원 매출액

1999 1,757,811,080Thousand Won2025 11,005,434,650Thousand Won▲ +526.1%

300억-500억원 매출액

1999 1,189,553,188Thousand Won2025 6,067,867,884Thousand Won▲ +410.1%

500억-1000억원 매출액

1999 3,237,175,792Thousand Won2025 8,678,899,231Thousand Won▲ +168.1%

1000억-2000억원 매출액

1999 4,439,988,330Thousand Won2025 7,491,650,849Thousand Won▲ +68.7%

2000억-5000억원 매출액

1999 2,862,125,583Thousand Won2025 9,051,844,006Thousand Won▲ +216.3%

5000억-1조원 매출액

1999 2,384,788,954Thousand Won2025 6,488,543,741Thousand Won▲ +172.1%

1조원 이상 매출액

2000 1,017,391,625Thousand Won2025 22,569,540,857Thousand Won▲ +2118.4%

산업별/지역별 매출액 현황

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행정구역별 전국 · 업종별 식품

매출액

1999 22,684,251,4151000 won2025 82,702,480,9881000 won▲ +264.6%

서울특별시 매출액

1999 1,579,926,2731000 won2025 1,125,936,9101000 won▼ −28.7%

부산광역시 매출액

1999 1,333,446,6401000 won2025 4,055,734,3811000 won▲ +204.2%

대구광역시 매출액

1999 513,772,7491000 won2025 1,489,878,5341000 won▲ +190.0%

인천광역시 매출액

1999 1,445,089,8331000 won2025 5,935,796,8941000 won▲ +310.8%

광주광역시 매출액

1999 441,385,5691000 won2025 1,453,338,7931000 won▲ +229.3%

대전광역시 매출액

1999 513,260,3411000 won2025 1,379,216,8531000 won▲ +168.7%

울산광역시 매출액

1999 323,261,1311000 won2025 1,044,373,4031000 won▲ +223.1%

경기도 매출액

1999 6,451,646,3291000 won2025 22,865,755,1241000 won▲ +254.4%

강원특별자치도 매출액

1999 729,182,9021000 won2025 4,914,422,6111000 won▲ +574.0%

충청북도 매출액

1999 2,262,074,8471000 won2025 10,941,692,5521000 won▲ +383.7%

충청남도 매출액

1999 2,310,491,4021000 won2025 7,889,159,1111000 won▲ +241.4%

전북특별자치도 매출액

1999 1,112,608,5931000 won2025 5,060,529,9201000 won▲ +354.8%

전라남도 매출액

1999 444,888,3801000 won2025 2,943,364,7161000 won▲ +561.6%

경상북도 매출액

1999 866,126,1821000 won2025 3,274,675,8501000 won▲ +278.1%

경상남도 매출액

1999 2,245,300,5181000 won2025 7,219,450,1411000 won▲ +221.5%

제주특별자치도 매출액

1999 111,789,7261000 won2025 555,268,8001000 won▲ +396.7%

품목별/종업원 규모별 매출액 현황

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품목군별 합계 · 종업원규모별 계

품목별/종업원 규모별 매출액 현황

1999 18,941,929,737100 Million Won2025 922,566100 Million Won▼ −100.0%

식용유지류* 품목별/종업원 규모별 매출액 현황

1999 720,061,556100 Million Won2025 34,807100 Million Won▼ −100.0%

면류 품목별/종업원 규모별 매출액 현황

1999 1,364,555,871100 Million Won2025 59,286100 Million Won▼ −100.0%

음료류 품목별/종업원 규모별 매출액 현황

1999 2,593,483,877100 Million Won2025 124,834100 Million Won▼ −100.0%

식품 및 식품첨가물 생산실적(총계)

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생산실적별 식품산업 매출액

식품산업 매출액 식품 및 식품첨가물 생산실적 총계

1999 25,496,696,3271000 won2025 92,256,635,6391000 won▲ +261.8%

국내매출액 식품 및 식품첨가물 생산실적 총계

1999 23,338,695,2472025 81,897,672,190▲ +250.9%

수출액 식품 및 식품첨가물 생산실적 총계

1999 2,158,001,0812025 10,358,963,449▲ +380.0%

수출액 식품 및 식품첨가물 생산실적 총계

1999 1,798,334,234$2025 7,284,938,114$▲ +305.1%

식품 및 식품첨가물 생산실적(신고기관별)

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신고기관별 합계 · 생산및출하현황별 생산현황

생산능력 식품 및 식품첨가물 생산실적(신고기관별)

1999 50,528,689Ton2025 247,853,587Ton▲ +390.5%

생산량 식품 및 식품첨가물 생산실적(신고기관별)

1999 17,897,199Ton2025 39,594,474Ton▲ +121.2%

생산액 식품 및 식품첨가물 생산실적(신고기관별)

1999 21,951,037,7791000 won2025 76,651,492,0361000 won▲ +249.2%

국내판매량 식품 및 식품첨가물 생산실적(신고기관별)

1999 16,439,728Ton2025 31,835,210Ton▲ +93.6%

국내판매액 식품 및 식품첨가물 생산실적(신고기관별)

1999 23,116,722,4901000 won2025 81,897,672,1901000 won▲ +254.3%

수출량 식품 및 식품첨가물 생산실적(신고기관별)

1999 1,268,268Ton2025 3,021,177Ton▲ +138.2%

수출액 식품 및 식품첨가물 생산실적(신고기관별)

1999 1,689,665,261$2025 7,284,938,114$▲ +331.1%

시군구 허가품목-옹기류

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품목별 합계 · 생산및매출현황별 생산현황

생산능력 시군구 허가품목-옹기류

1999 18,3491000Each2025 4,6791000Each▼ −74.5%

생산량 시군구 허가품목-옹기류

1999 14,5591000Each2025 4,3431000Each▼ −70.2%

생산액 시군구 허가품목-옹기류

1999 7,024,7811000 won2025 14,790,0931000 won▲ +110.5%

국내판매량 시군구 허가품목-옹기류

1999 12,9411000Each2025 3,0771000Each▼ −76.2%

국내판매액 시군구 허가품목-옹기류

1999 6,309,5031000 won2025 14,019,5171000 won▲ +122.2%

수출량 시군구 허가품목-옹기류

1999 67.91000Each2025 1801000Each▲ +165.1%

수출액 시군구 허가품목-옹기류

1999 608,365$2025 341,203$▼ −43.9%

식품의약품안전처 허가품목-전체

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품목별 계 · 생산및매출현황별 생산현황

생산능력 식품의약품안전처 허가품목-전체

1999 3,701,421Ton2025 16,892,109Ton▲ +356.4%

생산량 식품의약품안전처 허가품목-전체

1999 1,303,336Ton2025 3,764,584Ton▲ +188.8%

생산액 식품의약품안전처 허가품목-전체

1999 580,351,7871000 won2025 3,681,753,1331000 won▲ +534.4%

국내판매량 식품의약품안전처 허가품목-전체

1999 1,155,974Ton2025 3,511,764Ton▲ +203.8%

국내판매액 식품의약품안전처 허가품목-전체

1999 525,801,8501000 won2025 6,066,921,0851000 won▲ +1053.8%

수출량 식품의약품안전처 허가품목-전체

1999 92,427Ton2025 265,621Ton▲ +187.4%

수출액 식품의약품안전처 허가품목-전체

1999 137,047,067$2025 328,826,870$▲ +139.9%

두부류 또는 묵류 품목별 국내판매액 변동현황

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품목별 합계

국내판매액

2000 215,254,736Thousand Won2025 1,172,303,524Thousand Won▲ +444.6%

두부 국내판매액

2000 182,112,777Thousand Won2025 932,492,056Thousand Won▲ +412.0%

가공두부 국내판매액

2000 7,280,938Thousand Won2025 135,295,166Thousand Won▲ +1758.2%

묵류 국내판매액

2000 15,867,609Thousand Won2025 102,879,851Thousand Won▲ +548.4%

두부 점유율

2000 84.6%2025 79.54%▼ −6.0%

가공두부 점유율

2000 3.38%2025 11.54%▲ +241.4%

묵류 점유율

2000 7.37%2025 8.78%▲ +19.1%

식용유지류 품목별 국내판매액 변동현황

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품목별 합계

국내판매액

1996 527,778,561Thousand Won2025 3,347,301,385Thousand Won▲ +534.2%

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콩기름(대두유) 국내판매액

1996 152,831,338Thousand Won2025 1,035,678,078Thousand Won▲ +577.7%

옥수수기름(옥배유) 국내판매액

1996 30,618,889Thousand Won2025 88,670,659Thousand Won▲ +189.6%

채종유(유채유 또는 카놀라유) 국내판매액

1996 17,496,305Thousand Won2025 202,122,193Thousand Won▲ +1055.2%

미강유(현미유) 국내판매액

1996 10,597,872Thousand Won2025 24,468,591Thousand Won▲ +130.9%

올리브유 국내판매액

1996 39,543Thousand Won2025 107,259,083Thousand Won▲ +271146.7%

콩기름(대두유) 점유율

1996 28.96%2025 30.94%▲ +6.8%

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옥수수기름(옥배유) 점유율

1996 5.8%2025 2.65%▼ −54.3%

채종유(유채유 또는 카놀라유) 점유율

1996 3.32%2025 6.04%▲ +81.9%

미강유(현미유) 점유율

1996 2.01%2025 0.73%▼ −63.7%

올리브유 점유율

1996 0.01%2025 3.2%▲ +31900.0%

면류 품목별 국내판매액 변동현황

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품목별 합계

국내판매액

1996 848,092,447Thousand Won2025 3,639,204,393Thousand Won▲ +329.1%

유탕면(봉지라면) 국내판매액

1996 251,841,272Thousand Won2025 1,473,744,156Thousand Won▲ +485.2%

유탕면(용기면) 국내판매액

1996 118,498,354Thousand Won2025 962,197,642Thousand Won▲ +712.0%

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유탕면(봉지라면) 점유율

1996 29.7%2025 40.5%▲ +36.4%

유탕면(용기면) 점유율

1996 13.97%2025 26.44%▲ +89.3%

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음료류 품목별 국내판매액 변동현황

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품목별 합계

국내판매액

1996 2,263,406,865Thousand Won2025 11,455,540,712Thousand Won▲ +406.1%

특수용도식품 품목별 국내판매액 변동현황

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품목별 합계

국내판매액

1996 414,740,931Thousand Won2021 439,659,415Thousand Won▲ +6.0%

조미식품 품목별 국내판매액 변동현황

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품목별 합계

국내판매액

1996 783,088,771Thousand Won2025 6,851,734,219Thousand Won▲ +775.0%

토마토케첩 국내판매액

1996 26,785,415Thousand Won2025 122,299,063Thousand Won▲ +356.6%

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카레(커리) 국내판매액

1996 10,729,529Thousand Won2025 136,123,742Thousand Won▲ +1168.7%

토마토케첩 점유율

1996 3.42%2025 1.78%▼ −48.0%

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카레(커리) 점유율

1996 1.37%2025 1.99%▲ +45.3%

기타식품류 품목별 국내판매액 변동현황

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품목별 합계

국내판매액

1996 268,922,680Thousand Won2025 2,388,687,131Thousand Won▲ +788.2%

식품조사처리업 품목별 국내판매액 변동현황

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품목별 합계

국내판매액

1996 322,400Thousand Won2025 58,886Thousand Won▼ −81.7%

건조향신료 국내판매액

1996 118,600Thousand Won2024 5,184Thousand Won▼ −95.6%

효모효소식품 국내판매액

1996 9,600Thousand Won2025 2,262Thousand Won▼ −76.4%

알로에분말 국내판매액

1996 6,800Thousand Won2023 2,203Thousand Won▼ −67.6%

인삼제품류 국내판매액

1996 2,400Thousand Won2025 40,305Thousand Won▲ +1579.4%

건조향신료 점유율

1996 36.79%2024 6.4%▼ −82.6%

효모효소식품 점유율

1996 2.98%2025 3.84%▲ +28.9%

알로에분말 점유율

1996 2.11%2023 8.03%▲ +280.6%

인삼제품류 점유율

1996 0.74%2025 68.45%▲ +9150.0%

这项统计是什么

Food and Food Additive Production· 해당업체 → 시·군·구 및 지방식품의약품안전청→ 식품의약품안전처

主要术语
생산액 : 영업기간에 생산된 해당제품의 생산원가(원재료비, 노무비, 연료비, 전력비, 구입수용비, 위탁생산비, 수리유지비, 감가상각비 등 포함)를 천원단위로 계산생산량 : 영업기간에 생산된 해당제품의 생산량을 톤으로 계산함. 단 도시락제조업과 옹기류제조업의 경우 '개'로 계산함생산능력 : 해당제품의 생산실적(작업인원)을 365일 1일 8시간 계속 가동(작업)하는 것으로 가정할 경우 추정되는 생산량을 ton으로 계산함. 단 도시락제조업과 옹기류제조업의 경우는 '개'로 계산함
为何编制
식품업체의 생산 및 출하 현황을 조사함으로써 우리나라 식품제조산업의 구조와 분포 및 생산활동 실태를 종합적으로 파악하고, 식품관련 정책수립 및 식품제조산업의 국제비교 등에 필요한 기초자료를 제공

🔴 本说明由编制该统计的机构亲自撰写。DATA CLOCK KOREA 未作解释或摘要。 原文为韩文。若加以翻译便不再是机构本人的表述,因此照原样刊载。

数据出处

机构
식품의약품안전처
统计表
생산실적보고 업체의 품목군별 업체수 현황
提供方
KOSIS 국가통계포털
期间
1992 ~ 2025
获取日期
2026-09-02
处理方式
KOSIS OpenAPI 로 연간 전국값을 받아 그대로 사용. 가공 없음.
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