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Agriculture and Forestry

Survey on Raw Material Consumption in the Food Industry (1/4)

KOSIS 调查「Survey on Raw Material Consumption in the Food Industry」的 3 张统计表、183 个项目，以年度数值与图表呈现。

식품제조업 농축수산물 사용량(비식품류 제외)

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품목별 전체

총량

2011 13,945,077Ton→2024 19,049,092Ton▲ +36.6%

쌀 총량

2011 518,020Ton→2024 697,410Ton▲ +34.6%

보리 총량

2011 190,548Ton→2024 138,722Ton▼ −27.2%

옥수수 총량

2011 2,373,721Ton→2024 2,401,239Ton▲ +1.2%

소맥(밀) 총량

2011 1,700,415Ton→2024 2,204,945Ton▲ +29.7%

메밀 총량

2011 2,391Ton→2024 3,661Ton▲ +53.1%

쌀가루 총량

2011 9,320Ton→2024 56,615Ton▲ +507.5%

보리가루 총량

2011 902Ton→2024 1,148Ton▲ +27.3%

옥수수가루 총량

2011 6,010Ton→2024 47,784Ton▲ +695.1%

소맥분 총량

2011 982,767Ton→2024 1,465,700Ton▲ +49.1%

메밀가루 총량

2011 1,931Ton→2024 5,448Ton▲ +182.1%

대두 총량

2011 236,080Ton→2024 1,152,518Ton▲ +388.2%

팥 총량

2011 17,727Ton→2024 18,269Ton▲ +3.1%

땅콩 총량

2011 19,651Ton→2024 13,681Ton▼ −30.4%

감자 총량

2011 45,764Ton→2024 83,329Ton▲ +82.1%

고구마 총량

2011 17,711Ton→2024 13,166Ton▼ −25.7%

타피오카 총량

2011 63,893Ton→2024 71,143Ton▲ +11.3%

팥앙금 총량

2011 12,939Ton→2024 14,368Ton▲ +11.0%

주정 총량

2011 1,322,283Ton→2024 866,167Ton▼ −34.5%

배추 총량

2011 427,341Ton→2024 455,141Ton▲ +6.5%

무 총량

2011 261,537Ton→2024 348,152Ton▲ +33.1%

국산사용량

2011 4,408,026Ton→2024 6,098,771Ton▲ +38.4%

쌀 국산사용량

2011 340,510Ton→2024 418,134Ton▲ +22.8%

보리 국산사용량

2011 39,159Ton→2024 67,622Ton▲ +72.7%

옥수수 국산사용량

2011 571Ton→2024 2,840Ton▲ +397.4%

소맥(밀) 국산사용량

2011 7,839Ton→2024 9,279Ton▲ +18.4%

메밀 국산사용량

2011 215Ton→2024 1,422Ton▲ +561.4%

쌀가루 국산사용량

2011 7,103Ton→2024 36,835Ton▲ +418.6%

보리가루 국산사용량

2011 707Ton→2024 670Ton▼ −5.2%

옥수수가루 국산사용량

2011 2,230Ton→2024 2,885Ton▲ +29.4%

소맥분 국산사용량

2011 2,023Ton→2024 2,483Ton▲ +22.7%

메밀가루 국산사용량

2011 162Ton→2024 671Ton▲ +314.2%

대두 국산사용량

2011 36,420Ton→2024 69,017Ton▲ +89.5%

팥 국산사용량

2011 4,357Ton→2024 3,325Ton▼ −23.7%

땅콩 국산사용량

2011 4,032Ton→2024 1,114Ton▼ −72.4%

감자 국산사용량

2011 19,570Ton→2024 59,394Ton▲ +203.5%

고구마 국산사용량

2011 11,769Ton→2024 12,883Ton▲ +9.5%

팥앙금 국산사용량

2011 5,293Ton→2024 2,026Ton▼ −61.7%

주정 국산사용량

2011 80,501Ton→2024 173,709Ton▲ +115.8%

배추 국산사용량

2011 426,618Ton→2024 455,141Ton▲ +6.7%

무 국산사용량

2011 249,626Ton→2024 348,152Ton▲ +39.5%

수입산사용량

2011 9,537,051Ton→2024 12,950,321Ton▲ +35.8%

쌀 수입산사용량

2011 177,510Ton→2024 279,276Ton▲ +57.3%

보리 수입산사용량

2011 151,390Ton→2024 71,100Ton▼ −53.0%

옥수수 수입산사용량

2011 2,373,151Ton→2024 2,398,399Ton▲ +1.1%

소맥(밀) 수입산사용량

2011 1,692,576Ton→2024 2,195,666Ton▲ +29.7%

메밀 수입산사용량

2011 2,176Ton→2024 2,239Ton▲ +2.9%

쌀가루 수입산사용량

2011 2,217Ton→2024 19,780Ton▲ +792.2%

보리가루 수입산사용량

2011 195Ton→2024 477Ton▲ +144.6%

옥수수가루 수입산사용량

2011 3,780Ton→2024 44,899Ton▲ +1087.8%

소맥분 수입산사용량

2011 980,744Ton→2024 1,463,217Ton▲ +49.2%

메밀가루 수입산사용량

2011 1,769Ton→2024 4,777Ton▲ +170.0%

대두 수입산사용량

2011 199,660Ton→2024 1,083,501Ton▲ +442.7%

팥 수입산사용량

2011 13,370Ton→2024 14,944Ton▲ +11.8%

땅콩 수입산사용량

2011 15,619Ton→2024 12,567Ton▼ −19.5%

감자 수입산사용량

2011 26,194Ton→2024 23,935Ton▼ −8.6%

고구마 수입산사용량

2011 5,942Ton→2024 284Ton▼ −95.2%

타피오카 수입산사용량

2011 63,893Ton→2024 71,143Ton▲ +11.3%

팥앙금 수입산사용량

2011 7,647Ton→2024 12,342Ton▲ +61.4%

주정 수입산사용량

2011 1,241,781Ton→2024 692,458Ton▼ −44.2%

배추 수입산사용량

2011 723Ton→2024 0Ton▼ −100.0%

무 수입산사용량

2011 11,911Ton→2024 0Ton▼ −100.0%

국산비중

2011 31.6%→2024 32%▲ +1.3%

쌀 국산비중

2011 65.7%→2024 60%▼ −8.7%

보리 국산비중

2011 20.6%→2024 48.7%▲ +136.4%

옥수수 국산비중

2011 0.02%→2024 0.1%▲ +400.0%

소맥(밀) 국산비중

2011 0.5%→2024 0.4%▼ −20.0%

메밀 국산비중

2011 9%→2024 38.8%▲ +331.1%

쌀가루 국산비중

2011 76.2%→2024 65.1%▼ −14.6%

보리가루 국산비중

2011 78.4%→2024 58.4%▼ −25.5%

옥수수가루 국산비중

2011 37.1%→2024 6%▼ −83.8%

소맥분 국산비중

2011 0.2%→2024 0.2%▲ +0.0%

메밀가루 국산비중

2011 8.4%→2024 12%▲ +42.9%

대두 국산비중

2011 15.4%→2024 6%▼ −61.0%

팥 국산비중

2011 24.6%→2024 18.2%▼ −26.0%

땅콩 국산비중

2011 20.5%→2024 8.1%▼ −60.5%

감자 국산비중

2011 42.8%→2024 71.3%▲ +66.6%

고구마 국산비중

2011 66.4%→2024 97.8%▲ +47.3%

팥앙금 국산비중

2011 40.9%→2024 14.1%▼ −65.5%

주정 국산비중

2011 6.1%→2024 20.1%▲ +229.5%

배추 국산비중

2011 99.8%→2024 100%▲ +0.2%

무 국산비중

2011 95.4%→2024 100%▲ +4.8%

식품제조업 농축수산물 구매액(비식품류 제외)

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품목별 전 체

전 체 총 구매금액

2011 16,665,245In Million Won→2024 34,746,611In Million Won▲ +108.5%

쌀 총 구매금액

2011 574,447In Million Won→2024 1,113,975In Million Won▲ +93.9%

보리 총 구매금액

2011 156,624In Million Won→2024 190,522In Million Won▲ +21.6%

옥수수 총 구매금액

2011 1,072,131In Million Won→2024 1,186,563In Million Won▲ +10.7%

소맥(밀) 총 구매금액

2011 677,664In Million Won→2024 1,276,960In Million Won▲ +88.4%

메밀 총 구매금액

2011 2,942In Million Won→2024 16,668In Million Won▲ +466.6%

쌀가루 총 구매금액

2011 14,985In Million Won→2024 120,767In Million Won▲ +705.9%

보리가루 총 구매금액

2011 2,152In Million Won→2024 3,190In Million Won▲ +48.2%

옥수수가루 총 구매금액

2011 3,331In Million Won→2024 65,442In Million Won▲ +1864.6%

소맥분 총 구매금액

2011 778,705In Million Won→2024 1,714,084In Million Won▲ +120.1%

메밀가루 총 구매금액

2011 7,252In Million Won→2024 16,069In Million Won▲ +121.6%

대두 총 구매금액

2011 327,620In Million Won→2024 2,145,608In Million Won▲ +554.9%

팥 총 구매금액

2011 53,506In Million Won→2024 91,537In Million Won▲ +71.1%

땅콩 총 구매금액

2011 74,823In Million Won→2024 54,162In Million Won▼ −27.6%

감자 총 구매금액

2011 64,937In Million Won→2024 203,317In Million Won▲ +213.1%

고구마 총 구매금액

2011 17,225In Million Won→2024 30,862In Million Won▲ +79.2%

타피오카 총 구매금액

2011 20,598In Million Won→2024 129,403In Million Won▲ +528.2%

팥앙금 총 구매금액

2011 23,802In Million Won→2024 48,446In Million Won▲ +103.5%

주정 총 구매금액

2011 2,099,925In Million Won→2024 1,920,054In Million Won▼ −8.6%

배추 총 구매금액

2011 295,815In Million Won→2024 701,287In Million Won▲ +137.1%

무 총 구매금액

2011 143,148In Million Won→2024 321,780In Million Won▲ +124.8%

전 체 국산 구매금액

2013 7,925,598In Million Won→2024 15,396,105In Million Won▲ +94.3%

쌀 국산 구매금액

2013 492,730In Million Won→2024 833,164In Million Won▲ +69.1%

보리 국산 구매금액

2013 28,410In Million Won→2024 105,796In Million Won▲ +272.4%

옥수수 국산 구매금액

2013 34,767In Million Won→2024 5,837In Million Won▼ −83.2%

소맥(밀) 국산 구매금액

2013 16,530In Million Won→2024 12,332In Million Won▼ −25.4%

메밀 국산 구매금액

2013 2,513In Million Won→2024 8,405In Million Won▲ +234.5%

쌀가루 국산 구매금액

2013 13,268In Million Won→2024 97,572In Million Won▲ +635.4%

보리가루 국산 구매금액

2013 2,811In Million Won→2024 1,976In Million Won▼ −29.7%

옥수수가루 국산 구매금액

2013 3,281In Million Won→2024 4,044In Million Won▲ +23.3%

소맥분 국산 구매금액

2013 3,993In Million Won→2024 4,185In Million Won▲ +4.8%

메밀가루 국산 구매금액

2013 1,537In Million Won→2024 2,921In Million Won▲ +90.0%

대두 국산 구매금액

2013 128,437In Million Won→2024 224,892In Million Won▲ +75.1%

팥 국산 구매금액

2013 30,091In Million Won→2024 30,029In Million Won▼ −0.2%

땅콩 국산 구매금액

2013 10,735In Million Won→2024 6,906In Million Won▼ −35.7%

감자 국산 구매금액

2013 102,466In Million Won→2024 135,047In Million Won▲ +31.8%

고구마 국산 구매금액

2013 18,159In Million Won→2024 30,138In Million Won▲ +66.0%

팥앙금 국산 구매금액

2013 3,304In Million Won→2024 8,225In Million Won▲ +148.9%

주정 국산 구매금액

2013 166,968In Million Won→2024 324,334In Million Won▲ +94.2%

배추 국산 구매금액

2013 318,454In Million Won→2024 701,287In Million Won▲ +120.2%

무 국산 구매금액

2013 160,709In Million Won→2024 321,780In Million Won▲ +100.2%

전 체 수입산 구매금액

2013 8,544,214In Million Won→2024 19,350,506In Million Won▲ +126.5%

쌀 수입산 구매금액

2013 129,197In Million Won→2024 280,812In Million Won▲ +117.4%

보리 수입산 구매금액

2013 64,752In Million Won→2024 84,726In Million Won▲ +30.8%

옥수수 수입산 구매금액

2013 698,464In Million Won→2024 1,180,727In Million Won▲ +69.0%

소맥(밀) 수입산 구매금액

2013 879,318In Million Won→2024 1,264,629In Million Won▲ +43.8%

메밀 수입산 구매금액

2013 2,107In Million Won→2024 8,263In Million Won▲ +292.2%

쌀가루 수입산 구매금액

2013 4,035In Million Won→2024 23,195In Million Won▲ +474.8%

보리가루 수입산 구매금액

2013 467In Million Won→2024 1,215In Million Won▲ +160.2%

옥수수가루 수입산 구매금액

2013 18,350In Million Won→2024 61,398In Million Won▲ +234.6%

소맥분 수입산 구매금액

2013 723,613In Million Won→2024 1,709,898In Million Won▲ +136.3%

메밀가루 수입산 구매금액

2013 5,945In Million Won→2024 13,148In Million Won▲ +121.2%

대두 수입산 구매금액

2013 393,936In Million Won→2024 1,920,715In Million Won▲ +387.6%

팥 수입산 구매금액

2013 32,988In Million Won→2024 61,507In Million Won▲ +86.5%

땅콩 수입산 구매금액

2013 45,218In Million Won→2024 47,256In Million Won▲ +4.5%

감자 수입산 구매금액

2013 3,496In Million Won→2024 68,271In Million Won▲ +1852.8%

고구마 수입산 구매금액

2013 1,877In Million Won→2024 724In Million Won▼ −61.4%

타피오카 수입산 구매금액

2013 40,824In Million Won→2024 129,403In Million Won▲ +217.0%

팥앙금 수입산 구매금액

2013 40,484In Million Won→2024 40,220In Million Won▼ −0.7%

주정 수입산 구매금액

2013 1,100,188In Million Won→2024 1,595,719In Million Won▲ +45.0%

배추 수입산 구매금액

2014 111In Million Won→2024 0In Million Won▼ −100.0%

무 수입산 구매금액

2013 1,804In Million Won→2024 0In Million Won▼ −100.0%

전 체 국산비중

2013 48.1%→2024 44%▼ −8.5%

쌀 국산비중

2013 79.2%→2024 74.8%▼ −5.6%

보리 국산비중

2013 30.5%→2024 55.5%▲ +82.0%

옥수수 국산비중

2013 4.7%→2024 0.5%▼ −89.4%

소맥(밀) 국산비중

2013 1.8%→2024 1%▼ −44.4%

메밀 국산비중

2013 54.4%→2024 50.4%▼ −7.4%

쌀가루 국산비중

2013 76.7%→2024 80.8%▲ +5.3%

보리가루 국산비중

2013 85.8%→2024 61.9%▼ −27.9%

옥수수가루 국산비중

2013 15.2%→2024 6%▼ −60.5%

소맥분 국산비중

2013 0.5%→2024 0.2%▼ −60.0%

메밀가루 국산비중

2013 20.5%→2024 18.2%▼ −11.2%

대두 국산비중

2013 24.6%→2024 10.5%▼ −57.3%

팥 국산비중

2013 47.7%→2024 33%▼ −30.8%

땅콩 국산비중

2013 19.2%→2024 12.8%▼ −33.3%

감자 국산비중

2013 96.7%→2024 66.4%▼ −31.3%

고구마 국산비중

2013 90.6%→2024 97.7%▲ +7.8%

팥앙금 국산비중

2013 7.5%→2024 17%▲ +126.7%

주정 국산비중

2013 13.2%→2024 16.9%▲ +28.0%

배추 국산비중

2013 100%→2024 100%▲ +0.0%

무 국산비중

2013 98.9%→2024 100%▲ +1.1%

식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

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품목별 전 체 · 구분별 산지 직구매

전 체 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 34.3%→2024 35.9%▲ +4.7%

쌀 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 18.7%→2024 27.6%▲ +47.6%

보리 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 43.6%→2024 38.4%▼ −11.9%

옥수수 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 77.5%→2024 69.8%▼ −9.9%

소맥(밀) 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 38.1%→2024 80.2%▲ +110.5%

메밀 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 32.1%→2024 89%▲ +177.3%

쌀가루 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 4.4%→2024 16.5%▲ +275.0%

보리가루 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 1%→2024 24.5%▲ +2350.0%

옥수수가루 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 0.1%→2024 1.4%▲ +1300.0%

소맥분 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 0%→2024 0.3%

메밀가루 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 10.4%→2024 0.9%▼ −91.3%

대두 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 13.3%→2024 27.2%▲ +104.5%

팥 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 33.6%→2024 14.6%▼ −56.5%

땅콩 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 54.3%→2024 42.7%▼ −21.4%

감자 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 38.8%→2024 32.1%▼ −17.3%

고구마 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 25.3%→2024 29.2%▲ +15.4%

팥앙금 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 3.9%→2024 3.2%▼ −17.9%

배추 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 43%→2024 62.8%▲ +46.0%

무 식품제조업 농축수산물 국산 구매처(2014년 이후)

2014 23.9%→2024 66.5%▲ +178.2%

这项统计是什么

Survey on Raw Material Consumption in the Food Industry· 리서치 기관(조사용역) -> 한국농수산식품유통공사(위탁기관) -> 농림축산식품부(작성기관)

主要术语
비식품류 : 동물용 사료, 화장품 등 농축수산물을 원료로 사용하는 생산품 중 식품을 제외한 품목
为何编制
원료 농축산물의 주요 소비처인 식품제조업의 원재료(식재료) 조달 및 이용실태를 파악하여료의 수급 및 산업경쟁력 강화에 필요한 정책수립을 위한 기초적인 통계자료 구축
调查什么
표준산업분류 상 제조업(C) 중 음식료품 제조와 연관된 53개 업종(세세분류 기준)의 5인 이상 사업체 * 식음료품 53개 세세분류 업종 중 도축업(육류, 가금류), 도정업, 얼음제조업, 생수생산업 제외

🔴 本说明由编制该统计的机构亲自撰写。DATA CLOCK KOREA 未作解释或摘要。 原文为韩文。若加以翻译便不再是机构本人的表述，因此照原样刊载。

数据出处

机构
농림축산식품부
统计表
식품제조업 농축수산물 사용량(비식품류 제외)
提供方
KOSIS 국가통계포털
期间
2011 ~ 2024
获取日期
2026-08-29
处理方式
KOSIS OpenAPI 로 연간 전국값을 받아 그대로 사용. 가공 없음.
查看原始数据 →

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